För de flesta linköpingsbor är Babettes i första hand känt som ett kvalitetsfik. Babettes är emellertid även en konsertlokal som arrangörerna utnyttjar till att boka kvalitetsartister. Som exempelvis Frida Hyvönen.
Spelningar på Babettes genomförs antingen i kafferiet eller i den angränsande gudstjänstlokalen. I Hyvönens fall var det den senare varianten som användes, vilket förstås gav spelningen en sakral touche. Det hela skulle kunna bli mastigt, då Hyvönens texter ofta går åt det tyngre hållet. Tillställningen lättades dock upp av uppsluppet mellansnack med lite slapstickinslag. Det senare skulle kunna ha fallit rätt platt, men fungerade i kontexten. Publiken var dessutom fullsatt och engagerad, vilket förstås bidrog till stämningen. Inte fulltankad dock, alkoholrättigheter saknas. Nå. Jag är mest förtjust i de svenskspråkiga texterna och tonvikten låg på de engelska. Det är dock inte Hyvönens fel att jag är kass på engelska, jag får plugga på helt enkelt. Och jag fick de svenska hitsen under konsertens andra halva. Så jag lommande därifrån nykter, men ändå nöjd med kvällen. Det är sannerligen ett gott betyg till en spelning.